Мне остается 25 дней до айронмена. Каждый день я наклеиваю листочек с цифрой того, сколько дней до дня Х осталось, на лист ватмана на стене. С отметкой об этом дне. Или мотивирующей или подбадривающей цитатой. Типа "Соберись, тряпка"
Самый пик нагрузок. Как же он отличается от того, что было в прошлом году!
С июня я исключила использование сладких гелей на тренировках, таким образом исключив последние следы сахара в своем питании. Когда я не тренируюсь, углеводов в моем питании практическки нет. Но каждая тренировка сбивала весь этот процесс питания из жиров из-за гелей. Мне было интересно, а что еще можно сделать для улучшения моего питания. При этом было интересно, а как еще можно попробовать сбросить вес для более удобного бега (внимние - не похудеть ради похудеть!) и при этом не потерять в уровне энергии. Я решила попробовать 2 недели провести с "завтраком" - "бронебойным кофе".
Условия задачи
тренировки с утра с использованием UCAN
"бронебойный кофе" с утра перед выходом на работу
обед в 1-2 дня
и всё
Дня меня уже не сложно было уменьшить количество приемов пищи и не есть после 3х дня - так я делала и раньше. При этом мои тренировки продолжались на уровне 18-21 часов в неделю.
На русском языке описание этого процесса очень хорошо вот тут изложено, и, теперь уже точно скажу - очень верные наблюдения отмечены. Bulletproof coffee — напиток для суперменов
На девятый день эксперимента он решил поимпровизировать – дополнил привычную кофейно-масляную смесь стаканом жидкого протеина. И это сработало! Крис утверждает, что у него буквально началась новая жизнь – боли и чувство голода исчезли, мозг работал как никогда, а на животе обрисовались забытые кубики.
Этот крайне сытный напиток, по вкусу напоминающий нежнейший фраппучино, содержит 460 калорий и при правильном рационе запускает в организме процесс кетоза.
В моем веганском случае "бронебойный кофе" - это кофе с кокосовым маслом. Мне пришлось перебрать несколько брендов кокосового масла, прежде, чем мне понравился вкус этого масла, а еще я купила брикет масла какао-бобов для импровизаций
Пока не разбежались эндорфины, скорее хочется рассказать:
я вернулась в нормальный режим тренировок и триатлоно-жизни!
И только что вернулась с фантастически-бодрого велопробега Covington Century в почти 100 миль за 6 часов 16 минут плюс пробежка на 30 минут в ритме унц-унц после!
Тема дня:
КИНО, Цой - в голове всю дорогу крутился то "Бошетунмай", то "Прощай Норфолк" Арии. Феномен напевания старых песенок в голове во время длительных тренировок я так и не поняла
7 часов на 500 ккал из напитков - UCAN и OSMO при температуре +34'C с влажностью 52% - и это было классно!
О том, что какао-бобы используются для производства шоколада, я знала, конечно, но вот реальная возможность послушать крадкий обзор процесса с наглядными примерами, мне по счастливой случайности подвернулась при второй спонтанной поездке в Вашингтон - недавно получилось слетать из Атланты и обратно в один день, с кратким посещением Оранжерии. (Пальмы на Рождество были еще при декаб рьской поездке )
Кстати, именно в Вашингтоне я пыталась заплатить за парковку в стиле видеоролика Одиннадцать! - Voice Recognition Elevator - ELEVEN!
- А ты пробовал с американским акцентом?
Так как
автомат для оплаты за парковку машины на улице при помощи кредитки на этом участке не работал
монеток у меня не было
а приложение сайта для оплаты за парковку parkmobile поставилось на мой blackberry так криво, что ввести номер карточки для платежа было невозможно
Муж vikky_koshka сбегал к ближайшему ларьку разменять доллар на монетки - так 19й век победил высокие технологии!
P.S Кстати, по поводу того, что в США - в США практически совсем не популярны BlackBerry! Приложения под него не делаются, все заточено под айфон или андроид!
На поездку на покатушки по горам - training camp с ночевкой в домике Cabin c гордым названием - Villa, я согласилась закрыв глаза на попытки подсознания выдать "Квартира у них - в Отраааааадном! (с)" и на на возражения внутреннего интроверта. У меня уже был опыт пребывания в cabin , и перспектива пребывания в домике в компании незнакомых велосипедисток меня несколько настораживала
Артишоки невозможно есть серъезно. Разбирать расползающиеся вареные/запеченые листья вилкой и ножом с собранным видом и скорбным выражением лица. Может быть, морских паукообразных кто-то и умеет препарировать с видом хирурга на операции, но вот артишоки - эти лепестки-листки, капающее масло: их надо руками! Как семечки лузгать, прищурившись, выпоняя виртуозные манипуляции языком, губами. Вы умеете есть артишоки? Оказывается, не все умеют: youtube полон видео на тему "как есть артишоки" / how to eat artichokes - в основном на таких видео рассказывают о том, как ЭТО готовить.Причем на английском если поискать больше толковых видео. А вот есть-то - как? Вы это видели когда-нибудь?
Мне было весело: разделка артишоков удалась: пара "соцветий" - полчаса удовольствия, и никаких соевых стручков (расскажите мне, как правильно препарировать вот эти пропареные соевые стручки с солью, которые выдают в тайских-въетнамских-корейских ресторанах)
Про 2 недели работы с тренером сначала было вот тут Прошло 2 месяца с небольшим. За это время ежедневная с тренером работа вывела меня на уровень "затьюнености" (это как "наслайсить"(тм) - от слова tune up - "подкрутить гайки, наладить"), на который я бы вряд ли вывела себя сама.
Моими задачами на этот период было: - Научиться работать с тренером, понять, как именно ее рекомендации мне помогают, почему так, а не иначе. - Вывести на хороший уровень спокойный ровный бег. После айронменов и до 50-ти -мильника - не так уж много времени было. - Начать налаживать плавание - Не забывать велосипед - Подружиться с силовыми
С такими целями - я бы самостоятельно не стала даже возиться =) Но они мне нужны для оптимизации меня в этом году. И вот что получилось: ( Collapse )
Я хотела написать еще про выбор Suunto Ambit3 Saphire вместо Гармина, про свой первый 2х-часовой урок плавания с тренером - но теперь придется до следующего раза, когда я смогу написать запись в жж, ждать =)
Спрашивайте, если я что-то пропустила про работу с тренером! =)
Я отправилась в исследовательское путешествие: веганские рецепты - вернуться к книге Thrive, на Farmers market. Бродить по рядам, выбирая то, что подходит и хочется.
Пока результатом таких самоисследований оказалось то, что мне нравятся овощи на гриле или запеченые в духовке на решетке. Пока не все: только грибы, аспарагус, немного - баклажан. Я решила добавить в свои салаты грибы, запеченые на решетке - минут за 10 грибы скорее прогреваются, чем именно запекаются, дают "сок", соль, оливковое масло - мне этого достаточно для получения необычного вкуса. А приготовление овощей на решетке напоминает гриль летом и приносит летние настроения
Две блондинки , я и Лиз , в индийском магазине Patel Brothers - это зрелище. Мы с пробежались по пустому супермаркету - в будние дни по вечерам там совершенно пусто: индийцы ходят по магазинам по выходным после 3-4х вечера или по вечерам.
- Мне кажется, это Мистер Пател, - говорит моя подруга, глядя на пожилую пару в ряду со специями. На днях мы собираемся у нее дома с другими подругами - поболтать, я - поготовить индийские блюда. Эта идея всплыла внезапно - когда девчонки-триатлетки возрастов от 25ти до 55ти, обнаружили, что я умею готовить индийскую еду, а я обнаружила, что есть возможность приготовить индийскую еду для кого-то, для кого это - экзотика.
Подруга тянется к замороженым лепешкам naan - эх, было б время я б тебе такие paranthas накатала! - говорю А потом мы весело болтали в кафе-ресторанчике с индийскими закусками CHOPAATI - меня там уже знают в лицо. Ресторанчик специализируется на "уличной индийской еде" - закуски, блюда быстрого приготовления: рис, бобовые, пирожки-самосы чебуречная
Для себя беру Pani Puri , но в результате делюсь с подругой почти всей порцией
- жареные полые шарики из теста, подаются с вареной картошкой и смесью черного гороха-нута, пророщеным машем и водой со специями и пастой тамаринда
Подруга телеграфирует в Фейсбук о том, что была в индийском магазине - А ты моего папу там, случайно, не видела? - спрашивает некая девочка с фамилией Пател, - они как раз были там вечером!
P.S. Внезапно обнаружился жж - кладезь иноформации по жизни в США! skysheep
Писать обзор книжки, которую я переводила в 2014м сложно. Текст, знакомый для меня до букв, сложно воспринимать "со стороны" Фанату Скотта Джурека дать обзор книги непредвзято - невозможно: книгу я люблю, перелистываю иногда, перебираю любимые заметки и цитаты
того самого издательства, которое выпустило книгу на русском языке,
живет в городе Боулдер, штат Колорадо. Михаил душевно и тепло принял безумных бегунов, avatarakali из Атланты и 7jupiter7 из Киева, у себя в гостях,
когда мы метнулись в Боулдер из Колорадо Спрингс, куда собрались по поводу забега в гору на 13 миль (21км) - Pikes Peak Ascent .
Кто же знал, что месяц спустя нам предстоит встретиться снова: когда отменили Ironman Tahoe, в котором собирался участвовать Михаил, и Михаил приехал на IMCHOO - Ironman Chattanooga , в котором участвовала и я.
Круг замкнулся - мы решили, что надо подписать бумажный вариант книжки попросили ручку у тетенек-волонтеров в центре Чаттануги
Бумажный вариант получился очень приятным, очень качественным: плотная обложка , приятная на ощупь бумага, цветные фотографии - после Kindle-версии смотрелось неожиданно! Названия по смыслу немного не совпадают в русском и английском варианте, но перевод названия был не мой.
( Collapse ) Книга читается очень легко - она написана как рассказ-запись интервью больше, чем как литературное описание жизни героя.
Просьба тем, кто уже прочитал эту книгу: напишите тут, пожалуйста, свои впечатления о книге, а также о том, что эта книга изменила в Вашей жизни. Смузи там попробовали или на пробежку вышли, или кроссовки выкинули и побежали за котлетами и колбасой - у кого что? =)</div>
