?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Апельсины - мое новое недавнее увлечение.

Качественные апельсины не во всех супермаркетах продаются: такие, когда шкурка отходит, практически рассыпается под руками, без особого усилия при чистке апельсина, а дольки распадаются цветком при небольшом прикосновении. При этом выбор разных сортов апельсинов интригует, хочется набрать по несколько штук каждого вида и попробовать, узнать разницу. В выходные я наигралась и с красными, blood red oranges, и с огромными, с два кулака, калифорнийскими мутантами. И с мандарино-видными загадочными гибридами.

Недавно из сети вышла моя вдохновительница на фуд-фотостилистику и богина фуд-фотографии sarsmis - удалила жж и фейсбук-страничку =(
В flickr остались ее фото
http://www.flickr.com/photos/25167855@N07
Света, если тебе это видно, вот, как могла, памятуя твои наставления по поводу света и цвета, со своими океанскими-пальмовыми мотивами:
(+ pintrest - моя альтернатива вечно-глючащему-жж в плане загрузки фотографий
если кому не видно фото - махните рукой, плиз)


1.
Утро начинается с зажигания свечей и тихих ангелов, танцующих в пальмовых листьях

2.

3.
А потом комната наполняется апельсиновой свежестью и солнечным светом

4.
Красные апельсины - повод для экспериментов с холодным тоном, а не теплым-оранжевым

5.
Или так - с теплым, уже по-летнему теплым, светом....


6.

7.

8.

Comments

( 33 comments — Leave a comment )
m_petra
Mar. 13th, 2013 03:21 pm (UTC)
так какие ты советуешь?
avatarakali
Mar. 13th, 2013 03:31 pm (UTC)
я советую спелые ;)

красные, как оказалось, недолгоживущие - я не успела парочку съесть - они испортились!

гигантские с толстой коркой - чистить удобно.
7jupiter7
Mar. 13th, 2013 03:22 pm (UTC)
Красные растут на деревьях с шарообразной кроной,
как одуванчики )) А большие с толстой коркой - на
елочных, похоже на новогоднюю ёлку. Я работал на
плантацияя как-то.
avatarakali
Mar. 13th, 2013 03:30 pm (UTC)
!!! Знаток! какие классные тайные знания! =)))

на Кипре и во Флориде видела плантации - простые апельсиновые деревья, с той самой шарообразной.

Про большие я только тут увидела, удивлялась еще гигантизьму.

Помню, как дикий ребенок Севера, впервые попавший на Кипр, удивлялся, что там мандариновые деревья в качестве декоративных растут или просто так, в полях, сами по себе, а мандарины на них вполне съедобные, только косточек много внутри.

Кстати, а на Украине дикого уральского ребенка когда-то шокировало то, что у вас там абрикосы и сливы в том же плане - завались =) То, что в глубоких Забайкальях совершенной экзотикой в советсткие времена было.
7jupiter7
Mar. 13th, 2013 08:26 pm (UTC)
В моем детстве родители никогда не покупали фрукты,
вокруг все цвело и росло в огромных количествах.
Никому оно не нужно было и сливы, черешня, вишня,
яблоки, груши собирались нехотя и утоляли голод
все лето до поздней осени.
Теперь же дороже овощей и фруктов у нас только мясо,
дешевые только углеводы в виде печенья, тортиков, белого
хлеба и пр.
Позор, аграрная страна импортирует яблоки из Польши,
которые дороже бананов!
(no subject) - avatarakali - Mar. 13th, 2013 08:48 pm (UTC) - Expand
nervo4ka
Mar. 13th, 2013 04:20 pm (UTC)
Вова будет рад. 8))

Я там, бай зе вей, уже три поста накропала. ;))
avatarakali
Mar. 13th, 2013 04:27 pm (UTC)
У тебя то пусто, то вот, здравствуйте :)

Ради Вовы, можно сказать, вся фотосессия затевалась! :)
nervo4ka
Mar. 13th, 2013 04:31 pm (UTC)
Я взяла себя в руки. 8))
(no subject) - crazyseattle - Mar. 13th, 2013 07:23 pm (UTC) - Expand
(no subject) - avatarakali - Mar. 13th, 2013 07:40 pm (UTC) - Expand
crazyseattle
Mar. 13th, 2013 07:23 pm (UTC)
ну дефчата) какие хорошие вы у меня))))
(no subject) - simply_mom1966 - Mar. 13th, 2013 09:20 pm (UTC) - Expand
(no subject) - avatarakali - Mar. 13th, 2013 09:27 pm (UTC) - Expand
(no subject) - simply_mom1966 - Mar. 13th, 2013 09:38 pm (UTC) - Expand
(no subject) - avatarakali - Mar. 13th, 2013 09:48 pm (UTC) - Expand
(no subject) - crazyseattle - Mar. 14th, 2013 03:21 am (UTC) - Expand
nervo4ka
Mar. 13th, 2013 04:31 pm (UTC)
А почему Света удалилась? =((
avatarakali
Mar. 13th, 2013 04:46 pm (UTC)
sarsmis
да вот, волнительно =(((

http://elizabet-x.livejournal.com/608319.html
ikkyo
Mar. 13th, 2013 05:36 pm (UTC)
Вкусно! Я тоже люблю, когда шкурка толстая, пупырчатая и легко отходит. Тонкокожие апельсины с приросшей намертво кожурой не воспринимаю. У нас в магазине напротив вдруг завелись на прошлой неделе правильные апельсины-навелины, таскаем их сетками и поедаем килограммами, пока не кончились.
С красными апельсинами я познакомилась давно, в Германии. Помню рекламу напитка типа питьевого йогурта от Mueller на этих апельсинах с Дракулой :)
Свечко-баночко-кружечки забавные!

Edited at 2013-03-13 05:39 pm (UTC)
avatarakali
Mar. 13th, 2013 06:01 pm (UTC)
хехе, с Дракулой - это они молодцы =)))

такие свечки, кстати, соевый воск. И их удобно по комнате носить, если надо переставить!

а еще тут свечи из пчелиного воска очень внушительно так стоят.
(no subject) - ikkyo - Mar. 13th, 2013 06:04 pm (UTC) - Expand
(no subject) - avatarakali - Mar. 13th, 2013 07:14 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ikkyo - Mar. 14th, 2013 11:47 am (UTC) - Expand
dessert_flower
Mar. 13th, 2013 06:59 pm (UTC)
***Качественные апельсины не во всех супермаркетах продаются: такие, когда шкурка отходит, практически рассыпается под руками, без особого усилия при чистке апельсина, а дольки распадаются цветком при небольшом прикосновении***

Тут не в качественности дело, а в сорте.
Так, как ты описала, ведут себя апельсиновые гибриды, типа танжерина и его производных.

У нас на соседней улице растет дерево с плодами, которые у нас называют "тапузина".
Такие апельсины с пимпочкой. Это невозможно-сочное удовольствие, чистящееся, как мандарин.
Обожаю, вообщем.
Я вообще все цитрусовые люблю.
Но особой любовью, все же, пользуются помело и помелит.
avatarakali
Mar. 13th, 2013 07:16 pm (UTC)
вот! помело - крутила в руках, хотела тоже купить, дабы и это заодно зафотографирвать

но корзинка была уже полной, а он (оно?) тяжелый =) и я положила обратно

грейпфрут еще тоже - покрутила в руках и обратно положила
Придется для тебя еще раз фотографировать ;)
(no subject) - dessert_flower - Mar. 13th, 2013 07:24 pm (UTC) - Expand
(no subject) - avatarakali - Mar. 13th, 2013 07:38 pm (UTC) - Expand
(no subject) - dessert_flower - Mar. 13th, 2013 07:51 pm (UTC) - Expand
(no subject) - avatarakali - Mar. 13th, 2013 08:18 pm (UTC) - Expand
(no subject) - dessert_flower - Mar. 13th, 2013 08:28 pm (UTC) - Expand
(no subject) - crazyseattle - Mar. 13th, 2013 07:28 pm (UTC) - Expand
(no subject) - avatarakali - Mar. 13th, 2013 07:39 pm (UTC) - Expand
( 33 comments — Leave a comment )

Tags

Latest Month

April 2018
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     
Powered by LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow