The FRESH MARKET подкупили меня морозным утром, предложив в уютной, камерной, атмосфере тесного магазинчика с рождественской атрибутикой и классической музыкой, глоток горячего фильтрованого натурального яблочного сока Murray Apple Cider - он предельно точно напоминал сок, какой моя бабушка делала при помощи советского пепелаца-соковыжималки. В этом соке нет дополнительных подсластителей, но он сам по себе очень сладкий.
К тому же он был упакован в красивую стеклянную бутыль, которую очень хотелось пофотографировать =)
Сайдер - это они гордо, конечно, назвали =)
Раньше у меня словосочетание apple cider ассоциировалось только с чем-то алкогольным, и только тут в США я увидела такое разнообразие этих сайдеров, что перестала думать, что это только алкогольное. Например, в "Венском" кафе Intermezzo предлагают тот же сок, но подогретый с имбирем, корицей, гвоздикой, изюмом - получается эдакий "безалкогольный яблочный глинтвейн".
Мне нравится бродить по таким магазинчикам, выискивая кулинарные необычности:
А если этот сок смешать с клюквой в блендере, то не нужны никакие сиропы - получается бодрящий утренний смузи =)
гавайские ягоды, кокос и варенье из цветков гибискуса
На днях в фойе офиса сотрудников, работающих в этом здании, опять кормили - у нас такое 1-2 раза в год бывает. Выдавали много фруктов, булочки, кофе, и тот же горячий сайдер =)
+ еще один вариант для согревания - целая "батарея" острых соусов в мексиканском ресторанчике!
Берегите себя, не болейте! =)
К тому же он был упакован в красивую стеклянную бутыль, которую очень хотелось пофотографировать =)
Сайдер - это они гордо, конечно, назвали =)
Раньше у меня словосочетание apple cider ассоциировалось только с чем-то алкогольным, и только тут в США я увидела такое разнообразие этих сайдеров, что перестала думать, что это только алкогольное. Например, в "Венском" кафе Intermezzo предлагают тот же сок, но подогретый с имбирем, корицей, гвоздикой, изюмом - получается эдакий "безалкогольный яблочный глинтвейн".
Мне нравится бродить по таким магазинчикам, выискивая кулинарные необычности:
А если этот сок смешать с клюквой в блендере, то не нужны никакие сиропы - получается бодрящий утренний смузи =)
гавайские ягоды, кокос и варенье из цветков гибискуса
На днях в фойе офиса сотрудников, работающих в этом здании, опять кормили - у нас такое 1-2 раза в год бывает. Выдавали много фруктов, булочки, кофе, и тот же горячий сайдер =)
+ еще один вариант для согревания - целая "батарея" острых соусов в мексиканском ресторанчике!
Берегите себя, не болейте! =)
Profile
avatarakali- avatarakali
- Nadya blog
Page Summary
- (Anonymous) : (no subject) [+1]
- bebita_ferreira : (no subject) [+3]
- rempi : (no subject) [+2]
- yushkevich : (no subject) [+1]
- irina_gamera : (no subject) [+2]
- ikkyo : (no subject) [+1]
- ladysunrise : (no subject) [+2]
- nervo4ka : (no subject) [+3]
- kapustinamila : (no subject) [+2]
- rakushka_shell : (no subject) [+1]
- rakushka_shell : (no subject) [+1]
- filonova_olga : (no subject) [+1]
Comments
обязательно нужно, пока сезон =)
ты видела, видела, я тут парой записей назад как раз про безалкогольное шампанское картинки делала? =) распробовала сей вариант =)
дааа, этот пепелац у мамы дома еще есть и работает! Буду в России - надо будет зафотографировать, чудо техники
В Штатах сейчас сидра великое разнообразие - с алкоголем и без, яблочный и грушевый, в бутылках, банках и вот еще подогретый с корицей сидр - почти что чай, только очень сладкий и пряный. Мы с Леной расходимся во вкусах - мне нравится, а ей - не очень. Самый хороший (ИМХО конечно) сидр можно попробовать на фруктовых фермах - они там делают иногда свой, из яблок и груш. Он, скорее всего, будет слабоалкогольным, но очень вкусным.
Только не совсем поняла - сидр в этой бутылке это просто яблочный сок или с какими-то добавками?
Мы когда в Детройт и пригороды ездили, там было заведение, где чуть ли не 100 лет делают сидр, причем безалкогольный и подают к нему пончики. "Кафе" это выглядит как деревянный сарай, но там всегда очереди, мы уже не стали ждать.
пончики и этот сладкий сок - это просто sugar boost! =)
и думаал, что он весь такой, а потом меня эти ребята переубедили =)
я очень люблю свежевыжатый яблочный сок, но и этот теплый, домашний вариант - он мил сердцу именно за ассоциации с детством.
Никогда не пробовала, но звучит ооочень вкусно. Надо попробовать!
Магазинный из пакета яблочный сок подойдет или надо свежевыжатый брать?
если выбирать магазинный - то лучше придирчиво и желательно то, что написано, что без сахара, или там сильно натуральный. Если брать "воду - с- сахаром - с яблочным вкусом" то эффект будет не тот.
а вот зато такое же чувство у меня вызывают любые компоты... и ОСОБЕННО! - компоты из сухофруктов!
Я обожаю сайдер! Всегда его подогреваю, мне нравится этот теплый напиток, и я впервые его тоже попробовала здесь, в Штатах.
у меня там на днях еще и про Техас было =)
http://avatarakali.livejournal.com/tag/texas
а вот до Villa Christina мы так и не дошли, эх =)