avatarakali (avatarakali) wrote,
avatarakali
avatarakali

Categories:

Немного экзотики - смуси с питайей

На "Международном фермерском рынке" - можно найти фрукты и овощи для блюд со всех концов света, некоторые из настолько экзотичны, что даже не знаешь, с какой стороны к ним подходить. На рынке можно встретить людей тоже со всего света, так что мы с Че там вполне вписываемся в картину. И даже работники рынка, которые сами настолько аутентично для такого рынка выглядят, что кажется, что они тоже со всего света, не всегда знают, к чему тот или иной фрукт или овощ, но всегда знают названия и на какой полке можно это найти: однажды меня спросили, как есть хурму =).

Недавним "уловом" с этого рынка стал фрукт питайя, который многие путешественники уже попробовали в разных азиатских странах, но для меня знакомство с этим киви-образным в плане вкуса овощем только состоялось.


на фото: питайя, киви, манго, инжир

Смуси получилось путем элементарного смешивания в блендере мякоти питайи, пакетного миндального молока из супермаркета + немного меда.

Когда-то меня так же удивила "саподилла" - схожестью вкуса с хурмой, клубникой и бананом одновременно

+ пара ссылок на списки других экзотических фруктов с фотографиями

Когда-то меня так же удивила "саподилла" - схожестью вкуса с хурмой, клубникой и бананом одновременно

Про плантации кактусов питайи - с фотографиями и рассказом

10 самых удивительных фруктов и овощей
Tags: fotofoodstyling, raw
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 20 comments