You are viewing avatarakali

Previous Entry

Дисклеймер

me_miami1

test


Уважаемый читатель/гость моего жж, Вы же читали userinfo, ведь да?


Насчет рецептов индийской и не только индийской кухни, которые я тут вывешиваю периодически: ради тех людей, кому эти рецепты интересны и нужны для себя, я открываю их на общий доступ. Это совершенно не означает, что рецепты можно перепечатывать где-либо без моего согласия. Хотите поделиться моими рецептами в сети и СМИ - спрашивайте и ставьте ссылку на первоисточник.

Нет, даже так: хотите поделиться какими-либо записями из моего жж - спрашивайте и ставьте ссылку на первоисточник.

Что привезти из Индии
Про осторожность в выборе еды и питья в Индии
Восток-Запад: о разнице в мифологии и разнице в мышлении


Список продуктов для приготовления блюд индийской кухни

Работа над ошибками в приготовлении индийских блюд

По тегу food можно найти

Список уже опубликованных рецептов индийской кухни

Comments

( 341 comments — Leave a comment )
Page 1 of 7
<<[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] >>
burk
Mar. 31st, 2008 07:21 am (UTC)
у меня рецептики чего-то не открываются..
Броузер говорит, нет таких страниц
avatarakali
Mar. 31st, 2008 07:26 am (UTC)
это потому, что я пока все еще торможу =) и открываю рецептики по одному =) проверьте минут через 5 - все будет открыто =)
(Deleted comment)
avatarakali
Apr. 6th, 2008 02:40 pm (UTC)
Re: знакомство
=) давайте встретимся, если я не улечу в командировку =)
вот моя почта для контакта ndhadiala1 на гмейле.
Напишите, в каких числах Вы тут будете - скоординируемся =)
_dara__
Apr. 16th, 2008 10:33 am (UTC)
Здравствуйте. Вы потрясающе пишите.
И большое, просто огромное спасибо за такие чудесные рецепты. Будем пользоваться.
avatarakali
Apr. 16th, 2008 10:43 am (UTC)
спасибо =)
рада, что кому-то они интересны =) добро пожаловать =) тем более, вижу, у нас Индия в общих интересах =)
Бхаратнатьям занимаетесь?
(no subject) - _dara__ - Apr. 16th, 2008 12:01 pm (UTC) - Expand
(no subject) - avatarakali - Apr. 16th, 2008 12:21 pm (UTC) - Expand
3eta
May. 11th, 2008 12:36 am (UTC)
Здравствуйте! Вы не могли бы подсказать, как обстоят дела с регистрацией брака на Кипре? Судя по постам в "иностранке", вы там не первый год, поэтому рискнула обратиться) Мы с моим будущим супругом в целях экономии решили объединить свадьбу и отпуск, и остановились пока на Кипре, как оптимальном варианте страны для "медовой недели") Но главный момент, который пока неясен - как подавать заявление на регистрацию брака в местном муниципалитете? Насколько заранее это нужно делать? Список необходимых документов у меня есть, вот только куда с ним бежать по приезду?)
Буду очень признательна, если сможете что-то подсказать!
avatarakali
May. 11th, 2008 05:35 am (UTC)
Здравствуйте,

простите великодушно, я лично про Кипрские формальности совершенно ничего не знаю, не сталкивалась

но вот тут есть классный живой форум русскоязычного киприотсткого населения http://russiancyprus.info/

а вот тут
http://russiancyprus.info/viewtopic.php?f=1&t=5637&p=105213&hilit=%D1%80%D0%B5%D0%B3%D0%B8%D1%81%D1%82%D1%80%D0%B0%D1%86%D0%B8%D1%8F+%D0%B1%D1%80%D0%B0%D0%BA%D0%B0#p105213
даже вот что пишут:
"для регистрации брака нужны загранпаспорта и апостилированные справки на английском (или греческом) языке о неженатости из страны паспорт которой предъявляется на регистрацию
регистрация через 2 недели стоит 75 кф, срочная 140 кф
на определенный день может и не быть времени как в обычном ЗАГСе
в документах надо еще указывать вероисповедание, хотя не думаю, что неправославным может быть отказано в регистрации
для того, чтобы свидетельство имело действие в другой стране, его надо апостилировать, это делается через кипрского нотариуса в Министерстве Юстиции Кипра в Никосии, израильское посольство здесь ни при чем"

да и в целом можно по форуму поиск прогнать - тема горячая и обсуждается часто =)

удачи! =)
(no subject) - 3eta - May. 11th, 2008 07:34 am (UTC) - Expand
(Deleted comment)
avatarakali
May. 12th, 2008 05:55 am (UTC)
Re: пирог
во-первых, я рецептов не просила
во-вторых - яйца в своих рецептах я не использую, и рецепты, никак к тематике моего жж не относящиеся, тут просто неуместны: эдак кто угодно может накидать в коментак Повареную Книгу о Вкусной и Здоровой Пище, а мне что с этим делать?
в третьих - спасибо, конечно, но не надо больше так, хорошо?
и в четвертых - причем тут кашрут?

Edited at 2008-05-12 05:56 am (UTC)
Re: пирог - isartorius - May. 12th, 2008 07:21 am (UTC) - Expand
isartorius
May. 12th, 2008 07:39 am (UTC)
ВЫ упомянули,что Вас интересуют различные интересные и умные книги..
А исторические темы(в частности:история христианства,философия.Средние Века, мусyльманский Ренессанс в Ал-Андалус),Тамплиеры,книги по Французской Революции..
Если Вас заинтересуют эти темы,у меня есть в библиотеке книги по ним.(Правда, на английском языке).Дайте знать,пожалуйста..
P.S. Очень люблю книги,занимаюсь иногда переводами с английского тоже,в основном по альтернативной истории и фентези.
Книги,путешествия и античная(и вообще-история)-моя страсть..:)
koryo_reporter1
May. 15th, 2008 02:23 pm (UTC)
А из чего делают тикка-масалу так, что она такая красная?
avatarakali
May. 15th, 2008 03:07 pm (UTC)
ах, не спрашивайте меня, сама гадаю =)
ибо мне пока такие специи не попадались, только в ресторанах результат видела.
Хотя, сдается мне, ненатуральная эта штука...
(no subject) - (Anonymous) - Aug. 23rd, 2009 03:39 am (UTC) - Expand
giasemi
May. 26th, 2008 02:08 pm (UTC)
привет:)
у Вас очень интересный журнал,
я Вас через иностранок нашла
еду на кипр на след.неделе, скорей всего,
было бы очень интересно с Вами встретиться(если у Вас будет свободное время)

п.с.а пока зафрендила, что б читать регулярно:)
avatarakali
May. 26th, 2008 02:46 pm (UTC)
здравствуйте!

да, я помню Ваш постинг на иностранках.

упс, вот именно на следующей неделе меня на месяц не будет на Кипре, а так бы с удовольствием.

рада, что Вам нравится журнал, читайте на здоровье =)
stebyanka
May. 28th, 2008 05:13 am (UTC)
Добрый день! Я как-то без спроса зафрендила Вас, вот, решила исправиться... )) Спасибо за журнал, очень интересный, правда так и не смогла разгадать, почему вы на Кипре... Может просто невнимательно читала... )) Вопрос, собственно, потому возник, что я уже не первый год мечтаю бросить все и уехать туда жить... ) Только вот все не хватает чего-то... смелости, наверно... )
avatarakali
May. 28th, 2008 05:30 am (UTC)
да не вопрос насчет зафренживания, я рада, когда народу интересен мой журнал.

кажется, я не писала, каким образом я на Кипре оказалась.
Мало того, что селяви такова оказалась =)
Просто в один прекрасный момент мне предложили тут работу в компании, с которой моя предыдущая компания сотрудничала раньше.
"Бросать всё" я бы не стала - я знала,куда я еду, ибо не раз была тут в командировке в этой же компании, и тут как раз был Че, с которым у нас на тот момент отношения были весьма телефонно-теоретическими.

Но у Вас, я так поняла, еще и специализация специфическая, да?
(no subject) - stebyanka - May. 29th, 2008 03:56 am (UTC) - Expand
mint_cinnamon
May. 31st, 2008 08:58 pm (UTC)
добавлю вас в друзья)
очень интересные рецепты, спасибо! буду читать и готовить.
люблю индийскую кухню.
avatarakali
Jun. 3rd, 2008 09:17 pm (UTC)
читайте на здоровье

вот вернусь домой - стану опять кулинарничать =)
(Anonymous)
Jun. 25th, 2008 09:06 am (UTC)
Интересные рецепты.
Я пробовала индийскую кухню, пригтовленную самими индийцами в лице моего бывшего мужа. Но он все жаловался - что у нас продукты не продаются, которые ему нужны для правильного приготовления. Но это было десять лет назад.
Но вот гороховую муку до сих пор нигде не встречаю.
Он как-то готовил такое блюдо -- много лука, вроде как обмакиваеться в тесто из гороховой муки и жариться. Насколько я не люблю лук, но это мне очень понравилось. Не знаете как может сие блюдо называться?
А еще сама иногда люблю нажарить лепешек с картошкой ... они какие-то сытные выходят.

И офф. Вы владеете панджаби? Если да, то может подскажите как правильно перевести "Dil apne punjabi" -- у меня как то все нескладно выходит. Я так понимаю - что здесь punjabi - это прилагательное. Но все равно как-то корявенько "Наше сердце - пенджабское", вроде как не звучит и может еще и неверно понимаю и перевожу. Может подскажите перевод сей фразы .. эх надо было учить панджаби в свое время .. Хочу посмотреть сей фильм с англ. сабами - тяну из инета. Но интересует название.
avatarakali
Jun. 25th, 2008 04:53 pm (UTC)
Здравствуйте

лук в тесте - это вариация классических пакор - тут у меня как раз ссылочка на пакоры из цветной капусты есть, смысл тот же. Так и называется piaj pacoras или еще есть название, точно не помню, потом у мужа спрошу.

Не, с панджаби я как та собака - все понимаю , сказать ничего особо не могу =) так, "моя твоя понимай" =)

но вот фразу, мне кажется лучше перевести как "Панджаб в нашем сердце", а то и правда, не сильно красиво получается.
Но то, как названия фильмов наши переводчики переводят - это всегда весьма комично =)
(no subject) - (Anonymous) - Jun. 25th, 2008 08:10 pm (UTC) - Expand
(no subject) - avatarakali - Jun. 25th, 2008 11:02 pm (UTC) - Expand
rizhaya_bestiya
Jul. 6th, 2008 05:10 pm (UTC)
спасибо Вам:)
За фотографии и замечательного фотографа Веру:) Если не против, зафрендила Вас обеих:)
avatarakali
Jul. 7th, 2008 03:43 am (UTC)
Re: спасибо Вам:)
читайте на здоровье, а Веру читать вообще просто необходимо! =)
рада, что Вы ее нашли =)
marga_ritka1
Jul. 16th, 2008 06:07 pm (UTC)
Почти все, что я увидела и прочитала в этом журнале мне неизведанно и манит. Все интересно! Спасибо!
avatarakali
Jul. 17th, 2008 06:07 am (UTC)
рада, что Вам интересно =) спрашивайте, ежели что =)
(no subject) - marga_ritka1 - Jul. 17th, 2008 06:12 am (UTC) - Expand
qusse
Jul. 22nd, 2008 09:00 pm (UTC)
У Вас необыкновенный журнал: красивый, информативный, позитивный, жизненный. Мне нравится Индия уже давно, особенно её традиции, кухня и современная жизнь. Мечтаю там побывать. От Вас узнала о ней очень много нового - читаю с упоением, как будто проживаю другую жизнь, спасибо Вам за прекрасный журнал. :)
avatarakali
Jul. 23rd, 2008 09:22 am (UTC)
спасибо, рада, что Вам интересно =)

с кухней вот только в последнее время несколько притормозила по причине, что нельзя просто столько жрать! =))))
(Deleted comment)
avatarakali
Jul. 23rd, 2008 09:21 am (UTC)
да читайте на здоровье =)
рада познакомиться =)
wazeba
Aug. 7th, 2008 09:08 pm (UTC)
Спасибо !!!
Спасибо огромное за рецепты))) Вот как раз начала собирать свою поваренную книгу, и оч. заинтересовалась индийской кухней.
ariec001
Aug. 28th, 2008 06:51 pm (UTC)
Здравсвуйте с интересом читаю Ваш журнал и хочу быть Вашим взаимным френдом , я по воле случая был несколько раз в Индии и мне все это инетересно..
avatarakali
Aug. 29th, 2008 04:41 am (UTC)
видите ли, я не уверенна, что буду читать Ваш журнал...
но добро пожаловать в мой, конечно =)
realiya
Sep. 1st, 2008 11:32 am (UTC)
в прошлом году я очень много читала про индию.. августовский номер Вокруг света был посвящен Индии.. так впечатлилась, что еще кучу книжек про Индию накупила..
буду потихоньку вас читать =)
avatarakali
Sep. 12th, 2008 12:23 pm (UTC)
дада, хороший номер был, хранится у меня.

добро пожаловать
samokatova
Sep. 12th, 2008 12:11 pm (UTC)
Здравствуйте!
Меня зовут Даша, я корреспондент, я сейчас готовлю программу о путешествиях вне сезона.
Из вашего ЖЖ я решила, что вы можете рассказать о том, если ли путешественники в Индии вне сезона, и на Кипре...
Можно ли с Вами как-нибудь связаться
мой мэйл lockis@bk.ru
Спасибо!
avatarakali
Sep. 12th, 2008 12:22 pm (UTC)
здравствуйте.

даже не знаю, чем я могу Вам помочь - какое-то странное определение темы программы (какой программы? радио? стенгазеты? =) )

кинула письмо
tu_kinoplenka
Oct. 16th, 2008 11:11 am (UTC)
очень уютный журнал..
позитивный и теплый)
буду читать)
Спасибо за то, что читаете меня..
avatarakali
Oct. 16th, 2008 11:31 am (UTC)
добро пожаловать =)
с удовольствием читаю Ваш журнал, да =)
m_a_r_i_u_l_a
Dec. 14th, 2008 01:20 pm (UTC)
Очень понравился ваш ЖЖ!
С Вашего позволения зафренжу Вас! )))))
avatarakali
Dec. 14th, 2008 01:21 pm (UTC)
читайте на здоровье =)
leynell
Jan. 5th, 2009 03:47 pm (UTC)
Здравствуйте! Я Вас зафренжу, если Вы не против. Очень люблю про еду и про дальние страны )))
avatarakali
Jan. 5th, 2009 05:08 pm (UTC)
читайте на здоровье =)
li2a
Jan. 5th, 2009 08:07 pm (UTC)
Была очарована Вашим юзерпиком с удивительно красивой парой - увидела в "иностранках". Это Вы на нём?
Всего самого лучшего Вашему семейству в наступившем году.
avatarakali
Jan. 6th, 2009 05:30 am (UTC)
Здравствуйте =) спасибо!
да, это мы =)
по тегу wedding можно найти еще больше красоты, добро пожаловать =)
my_fresia
Jan. 6th, 2009 10:15 am (UTC)
уже несколько недель с удовольствием читаю и пробую готовить :) а поблагодарить забыла: спасибо, замечательный у Вас журнал, такой, как я люблю :)
avatarakali
Jan. 6th, 2009 10:26 am (UTC)
рада, что нравится =)
надеюсь, и результаты готовки Вам тоже нравятся ;)
(no subject) - my_fresia - Jan. 6th, 2009 12:28 pm (UTC) - Expand
(no subject) - avatarakali - Jan. 6th, 2009 12:35 pm (UTC) - Expand
se_boy
Jan. 13th, 2009 02:43 am (UTC)
Можно поправку? :)

>>Гитара классическая, качественная, 7 металлических струн
Классическая гитара - у нее 6 струн, к тому же нейлоновых. Качественную гитару можно сделать на заказ, будет стоить не меньше 1000 долларов, а скорее - около полутора. Хорошего мастера могу порекомендовать.

Семиструнной называется русская гитара, на которую металлические струны также ставить не стоит.
avatarakali
Jan. 13th, 2009 04:29 am (UTC)
черт, как-то Акела промахнулся, ну конечно 6!!!! =) спасибо, что поправили!
и да, в курсе я про русскую гитару, просто как-то написала и даже не заглядывала сюда, что тут написано =)

а с гитарой уже в США буду определяться, не до нее сейчас совершенно...
alena_fakel - (Anonymous) - Feb. 26th, 2009 09:31 am (UTC) - Expand
Re: alena_fakel - avatarakali - Feb. 26th, 2009 01:46 pm (UTC) - Expand
Page 1 of 7
<<[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] >>
( 341 comments — Leave a comment )

Tags

Latest Month

April 2014
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930   
Powered by LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow